Profil cultural Christophe Chatain (CA 60) : « La méthode Pépone permet un diagnostic autonome du sol »
La méthode Pépone permet, à l'aide d'un simple télescopique, de faire son propre profil de sol. Après avoir soulevé une motte de terre, il devient facile d'observer et de réaliser un diagnostic de la situation.
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Christophe Chatain, conseiller de la chambre d'agriculture de l'Oise, a présenté lors de l'édition 2012 de Terre à terre à Beauvais, la méthode Pépone. « Du nom de l'agriculteur de l'Ouest de la France qui l'a mise au point, la méthode Pépone consiste à soulever à l'aide d'un télescopique une motte de terre puis d'en faire l'observation. » La lecture en 3D du sol et de ses différents horizons permet de faire un diagnostic, même si relativement sommaire, de la situation.
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